Colazione in Bakery

 Stamattina stata a Cefalù e mia figlia mi ha chiesto di fare colazione fuori. Ho preso la palla al balzo perché avevo scoperto tramite i social di una deliziosa Bakery proprio nella zona in cui ci trovavamo noi. Così le ho detto che l'avrei portata in un posto davvero speciale.

E in effetti lei è rimasta affascinata da questo delizioso locale in perfetto stile shabby, dal gusto retrò e dalla vasta scelta di torte multistrato golose e colorate. Entrando nella Bakery di Tatiana Melfa lo scorrere del tempo si arresta immediatamente e vieni catapultato in un mondo quasi fiabesco che ti avvolge e ti trascina via dalla realtà. Dimentichi di trovarti nel cuore di Cefalù, dimentichi il frastuono esterno, e perfino l'anno in cui ti trovi. Questo è il tipo di locale in cui vorrei fare colazione ogni mattina!

Ci raggiunge una sorridente ragazza e ci lascia accomodare dove più preferiamo, ci lascia il menù e si allontana lasciandoci guardare intorno come due bambine davanti a un luogo incantato.

Ma ad un certo punto dovremmo pur ordinare così abbassiamo gli occhi sul menù. Preciso che oltre ad essere una bakery è anche bistrot e pizzeria.

Il menù presenta diverse varianti, dalla Caffetteria ai Milkshake, dagli Smoothies alla lista dessert. Sliced Cake, Bakery, French Toast dolci e salati, Pancake dolci e salati... poi ancora, Eggs, Club Sandwiches, Antipasti, Primi piatti, Pizze, Bagel e Hamburger. Insomma delle vere e proprie bontà culinarie.

La nostra ordinazione viene servita in piatti perfettamente intonati alla bakery e ci spazzoliamo tutto senza lasciarne neanche un po'. Sì, avevo fretta, ero di passaggio, ma di certo, se avessi potuto sarei rimasta in quel luogo incantato per scrivere il mio prossimo romanzo, coccolata dalla proprietaria ma soprattutto dalle sue creazioni che per le nostre tradizioni sono una vera e propria novità. Una novità che piace, che ti ammalia e che aspettavi da tempo!

Be', ascoltate il mio consiglio spassionato, se vi trovate a Cefalù non dimenticate di fare un salto nel tempo da TatianaMelfaBakery, lei vi aspettata con un bel sorriso sulle labbra, pronta a farvi deliziare con le sue golosità!